Stroka priznava zmoto! Maščoba ni slaba, slabi so ogljikovi hidrati!

Vse več študij razbija mit, da nas z maščobami bogata prehrana redi in nam krajša življenjsko dobo. Jajca, smetana, slanina – živila, ki smo se jim izogibali dolga leta, se tako ponovno vračajo na naše jedilnike.

A zakaj nas je sploh postalo tako zelo strah maščob iz klobas, jajc in masla?

Pravljice o slabi maščobi

V petdesetih letih je ameriški znanstvenik Ancel Keys kot prvi obtožil maščobe za

Vir

Komentarji(0)

Obrazec za komentiranje

Opozorilo: Po 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

Ime

E-pošta

Komentar

Vpišite prikazane znake

Oddaj komentar