O glutenu vpraša že vsak peti gost |
|
Večer
|
|
ponedeljek, 15. december 2014 ob 00:00 |
Štirinajst alergenov mora biti po novem jasno izpostavljenih v jedilnikih restavracij, saj te nosijo polno odgovornost za posledice, ki bi jih lahko imela prisotnost neoznačenega alergena v živilu ob zaužitju pri gostih. Tako je v McDonaldsu v soboto, na dan, ko je začela veljati večina določil nove evropske uredbe, že visela tabla, na kateri je jasno zapisano, da vas denimo v mccountryju čakajo pšenica, jajca, mleko, gorčica in sezam, žveplov dioksid pa v sledovih...
|
