Sredin namig za kosilo: Grahova juhica s korenčkom |
Delo
|
sreda, 4. februar 2015 ob 12:00 |
Potrebujemo:
2 krompirja
450 g zamrznjenega graha
manjša čebula
2 korenčka
sol, poper
žlička masla
po želji žlica kisle smetane
Priprava:
Čebulo narežemo, krompir olupimo in narežemo na kocke. Oboje stresemo v lonec in na maslu kratko popražimo.
Dodamo grah, prilijemo vodo, da pokrije vso zelenjavo, rahlo solimo in odkrito kuhamo 10 minut, da se zelenjava zmehča.
Medtem posebej očistimo korenj ...
|