Torkov namig za kosilo: Testenine v paradižnikovi omaki z mortadelo |
Delo
|
torek, 10. februar 2015 ob 12:00 |
Sestavine:
2 pločevinki paradižnikovega pireja
3 stroki česna
10–15 vloženih črnih oljk
oljčno olje
100 g tankih rezin mortadele
sol
timijan, origano
Priprava:
V velikem loncu zavremo vodo.
Česen stremo ali sesekljamo in damo v ponev. Dolijemo olje in česen hitro popražimo, da zadiši.
Dodamo paradižnik in nad šibkim ognjem pokrito kuhamo.
Krop solimo, vanj stresemo testenine in jih skuhamo na ...
|