Sredin namig za kosilo: Testenine s tartufato |
Delo
|
sreda, 18. februar 2015 ob 12:00 |
Sestavine:
500 g testenin
kozarček krepke tartufate (iz črnih tartufov) ali po okusu
žlica masla
parmezan po okusu
Priprava:
V visok lonec nalijemo vodo, jo zavremo, solimo in v krop stresemo testenine. Kuhamo jih minuto manj, kot je napisano na embalaži.
V globoko ponev damo maslo in pristavimo. Nad šibkim ognjem počakamo, da se razpusti. Potem dodamo tartufato, premešamo in dodamo še teste ...
|