Odprta kuhinja: Kozoroga in Capra

O Koprčanih Marji Černe in Alešu Piščancu bomo najbrž še veliko slišali. Čeprav sta stara šele štirideset let, imata za seboj veliko izkušenj v gostinskih poslih. Njun najnovejši projekt je restavracija Capra, ki je na koprsko promenado prinesla duha velemestnih bistrojev.Marja ...je že dvajset let v svetu kulinarike, čeprav ni profesionalna kuharica. Že od otroštva je rada kuhala, ko je malce