Odprta kuhinja: S tatarsko ajdo v Evropo

Ljudje povezujejo Mlin Rangus predvsem z ajdo, vendar pri njih najdemo tako rekoč vse zrnje, ki je trenutno zaželeno pri kupcih. Je pa to edini velik mlin v Sloveniji, kjer še meljejo na kamne – nove tehnologije pa vseeno ne manjka. Anton Rangus je s svojim poznavanjem strojev marsikaj znal tudi sam izumiti, tako da mu je na videz neprimerna izobrazba prišla kar prav.Potok Kobila je ambiciozno p