Sadjarstvo Trstenjak: Iz vinogradniške v ekološko kmetijo |
|
pomurje.si
|
|
nedelja, 26. april 2015 ob 01:01 |
Ivan Trstenjak, eden od najbolj prepoznavnih ekoloških sadjarjev v Sloveniji, ima zanimivo razvojno pot. V pripovedovanju o začetkih sredi devetdesetih let se vidi, da je bila družinska tradicija pri njem velika vrednota. Pri postavljanju na lastne noge nikoli ni šel v konflikt z očetom. Ta je bil dober in priznan vinogradnik, ki je imel v primerjavi z njim veliko prednost, da je bil dober kletar. Iva kletarstvo ni privlačilo ali, kot pravi, se z njim ni izkazal.
|
