Število kršitev pri sledljivosti in označevanja mesa je visoko |
|
Štajerski tednik
|
|
četrtek, 2. julij 2015 ob 23:19 |
|
Uprava za varno hrano je v začetku tega leta objavila seznam pekarn in gostinskih obratov, v katerih so inšpektorji opravili nadzor in ki niso izpolnjevale zahtevanih zakonskih predpisov. Seznami so poželi veliko pozornost javnosti, na drugi strani pa nejevoljo gostincev in pekov. Tokrat so veterinarji pod drobnogled vzeli obrate za razsek mesa in mesnice, seznama kršiteljev pa še niso objavili. |
