Uživanje rib in školjk na Hrvaškem je postalo tvegano |
Dnevnik
|
četrtek, 23. april 2009 ob 00:33 |
Školjke, morska jajca, morske polže in nekatere druge morske specialitete je na Hrvaškem zaradi cvetenja fitoplanktona priporočljivo kupovati samo, če imajo ustrezno dokumentacijo. Hrvaško ministrstvo za kmetijstvo, ki je pristojno tudi za ribištvo, je opozorilo državljane, turiste in gostince, da so na več območjih Jadranskega morja odkrili cvetenje teh škodljivih mikroalg, ki v školjkah, morskih polžih in drugih morskih organizmih na dnu morja povzročajo nastajanje strupa.
|