Večji odkup mleka, manjša predelava

Ljubljana - Sveži podatki uradne statistike potrjujejo naraščajoči odkup slovenskega mleka v zadnjih mesecih. V avgustu je bilo odkupljenega kar 5 odstotkov več mleka kot v istem mesecu lani, so danes objavili na spletni strani SURS. Proizvodnja glavnih skupin mlečnih izdelkov je bila večinoma manjša, po čemer bi lahko sklepali, da se povečuje izvoz surovega mleka. V prvih osmih mesecih sta se