Kuharski mojster Kavčič s pismom odločevalcem in javnosti |
Demokracija
|
torek, 3. november 2020 ob 14:37 |
Vrhunska kulinarika je na robu sesutja, je v pismu zapisal Kavčič, ki je z Gostilno Pri Lojzetu letos prejel Michelinovo zvezdico. "Če dopustimo, da se vrhunska kulinarika sesuje, bo potrebno pri marsičem začeti ponovno s točke, kjer smo bili pred tridesetimi, štiridesetimi leti.
|