Za vse ljubitelje rižot in tradicije – riž za rižote |
Svet 24
|
sreda, 26. maj 2021 ob 14:15 |
Obstaja več načinov priprave rižot. Poznamo klasično italijansko rižoto, pri kateri dolivamo tekočino in sproti mešamo, v našem prostoru pa se je uveljavil tudi srednjeevropski način priprave rižote, kjer riž pokrijemo in ga kuhamo v zadostni količini vode, brez da bi ga mešali.
|