Matija Bogdan: Hrvaška je imela dolgo težavo s 'kvazi' vrhunskimi restavracijami |
|
RTV Slovenija
|
|
petek, 19. november 2021 ob 16:16 |
Chef Matija Bogdan iz zagrebške restavracije Mano o tem, da je Hrvaška še vedno percipirana kot destinacija z morjem in soncem, ne pa gastronomijo, o gostilnah s čevapčiči in ajvarjem ter o tem, da gost nima vedno prav.
|
