V Odprti kuhinji napovedujemo

V zadnji letošnji številki Odprte kuhinje smo se odpravili do kulinaričnega mojstra, ki je iz masla in sladkorne mase naredil pravo umetnost. Klemen Drole je tako rekoč češnja na torti, je šef kuhinje v hotelu HIT Alpinea v Gozdu - Martuljku. Prijazni velikan s postavo še bolj kontrastno poudarja filigranskost umetnin, ki jih izdeluje iz kuharskih surovin. V Odprti kuhinji preverite, ali QR koda