Življenje s celiakijo-od taborov do restavracij |
Svet 24
|
sobota, 5. november 2022 ob 19:09 |
Samo sled glutena je za bolnike s celiakijo lahko usodna. Zato je skrbno izbrana in premišljena hrana zanje pravzaprav zdravilo, pravi naša sogovornica, gospa Tanja Fink. Sicer je diplomirana ekonomistka, toda gastronomiji ni mogla uiti; je že 4. rod znanih gostincev Kos, poročena pa je s še bolj znanim kuharjem Damjanom Finkom.
|