Strokovnjaki za turizem podpirajo krepitev ponudbe tradicionalnih jedi in pijač |
Krizno ogledalo
|
sreda, 25. januar 2023 ob 15:13 |
Za slovenski turizem je še bolj od vrhunske kulinarike pomembna ponudba tradicionalnih jedi in pijač, ta pa še ni dovolj izkoriščena, so danes v Portorožu opozorili udeleženci srečanja o vinskem in gastronomskem turizmu na kmetijah. Raziskovalci s treh univerz so predstavili izsledke raziskave razvojnih možnosti.
|