Vanja Frlic Šturm, Društvo za razvoj podeželja Resje, Škofja Loka – To je drugačna hrana. V njej je čas, občutek in stoletno znanje |
Dnevnik
|
ponedeljek, 6. februar 2023 ob 12:49 |
»Na našem območju je zelo veliko majhnih, večinoma hribovskih kmetij, ki počnejo vse živo, od peke kruha in piškotov do predelave zelenjave, kisanja zelja, vlaganja rdeče pese, predelave mleka, veliko imamo tudi zeliščarjev. Srečujemo se na...
|