Jorg Zupan začenja novo poglavje brez Michelinove zvezdice |
24ur.com
|
četrtek, 18. maj 2023 ob 20:02 |
Čas sprememb za najmlajšega dobitnika Michelinove zvezde – Jorga Zupana. Restavracijo Atelje je preimenoval v Aftr, kjer bodo zdaj stregli hrano do enajstih zvečer, predvsem pa je na krožnike ne bodo več polagali s pincetami, pove novopečeni očka, ki bo to junija še enkrat.
|