Na biotehniški fakulteti o priložnostih uporabe žuželk za živalsko krmo |
STAznanost
|
četrtek, 25. maj 2023 ob 19:33 |
Insektna biokonverzija je v Sloveniji še precej slabo znana tehnologija, ki pa lahko pomembno prispeva k reševanju dveh velikih izzivov prehranskega sistema: ublažiti negativne vplive proizvodnje hrane na okolje in zmanjšati odvisnost od uvoza surovin za živalsko krmo, so izpostavili na dogodku v Ljubljani. Glavno vlogo bodo imele inovacije.
|