Proizvajalci parmezana proti ponarejevalcem tudi s čipi v skorji koluta sira |
RTV Slovenija
|
petek, 18. avgust 2023 ob 12:02 |
Že leta se proizvajalci zaščitenega sira parmigiano reggiano neuspešno borijo s ponarejevalci, ki pod oznako parmezan prodajajo sir, ki ne ustreza pogojem. A zdaj so proizvajalci "udarili" nazaj: v kolute sira so začeli nameščati miniaturne čipe.
|