VIDEO in FOTO: Vrhunski hrvaški kuharski mojster David Skoko v Mariboru dijake učil priprave ribjih jedi brez ostankov |
Lokalec.si
|
torek, 16. januar 2024 ob 16:55 |
Hrvaški vrhunski chef David Skoko je na Srednji šoli za gostinstvo in turizem v Mariboru v kuhinji dijake učil svojih kuharskih veščin, pri tem pa večkrat poudaril, da je treba kuhati na tak način, da se uporabi čisto vsako sestavino in da se ne ustvarja odpadkov. Pripravili so celo jed iz ribjih kosti.
Svoje dragocene izkušnje je tako podelil z dijaki in jih ob tem ne samo učil, kako se iz popoln ...
|