Inšpektorji v znani gostilni: v hrani našli salmonelo in druge bakterije |
N1
|
sobota, 6. april 2024 ob 05:30 |
Spomladanski Teden restavracij v znani novomeški restavraciji Fink&Situla je prekinil obisk inšpektorjev uprave za varno hrano, NIJZ-ja in Nacionalnega laboratorija za zdravje, okolje in hrano. Gostje so namreč tarnali o trebušnih težavah, analiza pa je nato pokazala, da sta vzrok tatrski biftek in račje prsi. V teh dveh jedeh so odkrili kar tri oziroma štiri bakterije: salmonello enteritidis, li ...
|