Svetovni dan varnosti hrane: Ključno je ozaveščanje vseh členov v prehrambni verigi |
Svet 24
|
petek, 7. junij 2024 ob 15:23 |
Dan pred svetovnim dnevom varnosti hrane, ki ga obeležujemo danes, 7. junija, se je v okviru kampanje Safe2Eat 2024, odvil dogodek, kjer so se dr. Urška Blaznik z Nacionalnega inštituta za javno zdravje (NIJZ), dr. Mira Kos Skubic iz Uprave Republike Slovenije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) in Jernej Ogrin, mag. inženir prehrane in vplivnež na področju uravnotežene prehrane, pogovarjali o ustreznem ravnanju z živili, varnosti hrane in njenem vplivu na javno zdravje, prehranskih potrebah in vlogi posameznika pri varnem ravnanju s hrano.
|