Od rezervata do naslovnic: Kako kanadski staroselski kuhar pomika meje in celi travme preteklosti |
|
RTV Slovenija
|
|
nedelja, 23. junij 2024 ob 07:59 |
Zach Keeshig se v teh dneh ne more pritoževati – odpira restavracijo s "progresivno staroselsko kuhinjo", je na naslovnicah kanadskih revij in uvrščen med najobetavnejše kuharje. A kot mnogi staroselci se tudi on ne more povsem otresti travm preteklosti.
|
