Chef Uroš Štefelin in njegove posodobljene tradicionalne jedi

Slovenske novice

ponedeljek, 22. julij 2024 ob 06:45

»Zame je največje zadovoljstvo, ko gost poje kakšno od prenovljenih starih jedi in mi reče, da se spomni tega okusa iz otroštva,« pravi Uroš Štefelin, kuharski mojster v Hiši Linhart v Radovljici, nagrajen z Michelinovo zvezdico in zeleno zvezdico za trajnost.

Vir

Komentarji(0) toggle