Krištof Orešnik: kuhar in sirar, ki je s svojim znanjem navdušil Švede |
Slovenske novice
|
sreda, 31. julij 2024 ob 00:16 |
To poletje je Krištof Orešnik, ki je v Šentjoštu nad Horjulom doma na znani sirarski kmetiji, sicer pa že nekaj let kuha v bližnji Restavraciji Grič, za nekaj dni odpotoval na Švedsko. S seboj je vzel kozlička, velik pekač s pokrovom za pripravo jedi pod peko in nekaj sirov iz domače sirarne. V Östersundu je za tamkajšnje kuharje pripravil kulinarično delavnico in bili so navdušeni!
|