Intervju s šepetalcem pršutom, dr. Stanislavom Renčeljem: “Če hočemo uživati v teksturi, moramo nujno poskusiti na roke rezan pršut” |
Primorske novice
|
petek, 9. avgust 2024 ob 05:00 |
Srečanja z dr. Stankom Renčeljem so prijetna, zanimiva, poučna. Z vselej vedrim obrazom stresa iz svoje malhe spominov neskončen niz zgodb in prigod, ki so v dobršni meri vezane na Kras in Kraševce, toda če vas slučajno zanima ozadje nastanka nekdaj priljubljenega vinskega nizkocenovnika “ribiča”, je ...
|