Rastlinske jedi na krožniku |
|
Slovenske novice
|
|
nedelja, 6. oktober 2024 ob 06:45 |
Svojo pot v veganski oziroma rastlinski kulinariki je Nina Bavdek začela leta 2013, in sicer s spremembo prehrane. »Takrat so bile nekatere sestavine precej težje dostopne kot danes,« se spominja raziskovalka in ustvarjalka rastlinskih receptov. Tako recepte kot navdih za kulinarično ustvarjanje deli na spletni strani www.veganchilla.com.
|
