Igor Paldauf, lastnik kmetije BeEko, je primer, kako strast in predanost kmetovanju lahko preoblikujeta ne le lastno življenje, ampak tudi celotno skupnost. Njegova pot k ekološkemu kmetovanju ni bila vedno enostavna, a je bila polna izzivov in pomembnih odločitev, ki so ga pripeljale do uspeha, v katerem danes uživa.
Igor Paldauf, lastnik kmetije BeEko, je primer, kako strast in predanost kmetovanju lahko preoblikujeta ne le lastno življenje, ampak tudi celotno skupnost. Njegova pot k ekološkemu kmetovanju ni bila vedno enostavna, a je bila polna izzivov in pomembnih odločitev, ki so ga pripeljale do uspeha, v katerem danes uživa.
