Piščanec in medeni angelčki |
Družina
|
sreda, 4. december 2024 ob 08:31 |
Nadevan piščanec
Piščanca nasoli, v trebušno votlino daj maslo. Dvigni kožo na vratu in prsih. Nadev daj pod kožo, kar ga ostane, pa v trebušno votlino. Vrat in trebušno votlino spni ali zašij. Piščanca položi na pekač in ga polij z vročo mastjo. Daj v vročo pečico in peci pri 220 °C, da zarumeni, nato zmanjšaj na 200 °C in peci dobro uro, da se prepeče. Med peko ga obračaj in polivaj s sokom. Pe...
|