Tomaž Kavčič kreativni vodja osrednjega kulinaričnega festivala JV regije |
|
Avto.info
|
|
petek, 6. december 2024 ob 14:43 |
6. 12. 2024 - Na festivalu Wine Vision by Open Balkan je priznani chef Tomaž Kavčič sodeloval pri predstavitvi nove knjige Mateja Fišerja BEOGRAD kuvar/cookbook/das Kochbuch, v kateri avtor raziskuje kulturo in zgodovino balkanske kulinarike, s posebnim poudarkom na Beogradu ter pomenu tradicije v sodobni kuhinji.
Chef Tomaž Kavčič, znan po svojem spoštovanju kulinarične dediščine, je pouda...
|
