Slovenci in prihodnost srbske kulinarike |
Primorske novice
|
petek, 13. december 2024 ob 07:01 |
Med motivi za turistična potovanja dobivajo hrana oziroma načrtovani obiski gostinskih lokalov in gastronomskih regij vse večji pomen. Doživetja, povezana z gastronomijo, ponekod postajajo steber turistične ponudbe. Gastronomija podaljšuje sezono, dobrojedci so med najbolj zapravljivimi, spomini na tovrstna potovanja pa živijo najdlje. Živi globalno, jej lokalno je svojevrsten paradoks sodobnega sveta, ki številne ljudi vsaj za mizo navdaja z občutkom, da so za trenutek izstopili z vlaka globalizacije.
|