|
Družina
|
|
nedelja, 5. januar 2025 ob 06:25 |
Svinjska pečenka v mrežici
Meso natri s strtim česnom, soljo, poprom in gorčico. Obloži z rezinami limone, potresi z zelišči in dišavami ter zavij v mrežico in daj v pekač; dodaj lovor in nasekljano čebulo. Z vročim oljem prelij meso, nato ob strani pekača prilij vodo. Peci pri 200 °C tako dolgo, da pečenka zarumeni, nato nadaljuj pri 180 °C ter peci uro in pol. Med pečenjem meso redno polivaj s ...
|
