Kako iz bakterij in alg nastajajo nove jedi |
Finance
|
četrtek, 27. februar 2025 ob 19:00 |
Na univerzah in v zagonskih podjetjih po svetu raziskovalci iščejo mikrobe, bakterije, glive in alge, ki bi lahko nadomestili prehranske sestavine, kot so jajca, mleko, meso in moka.
|