Iz majhne istrske vasice do svetovne slave: zgodba o tartufih in družini Zigante |
SiOL.net
|
ponedeljek, 14. april 2025 ob 15:37 |
Skrite v dolini reke Mirne in objete z Motovunskim gozdom, Livade morda na prvi pogled delujejo kot še ena istrska vasica. A za poznavalce kulinarike so nekaj povsem drugega – prestolnica tartufov in destinacija, kamor romajo gurmani, chefi in vsi, ki iščejo izjemne okuse. Prav tu domuje tudi družina Zigante, ki je s svojo predanostjo tartufom ustvarila ime, prepoznavno daleč onkraj meja regije. N...
|