Mojster mesa o ključnih napakah na tipičnih slovenskih piknikih #video |
|
SiOL.net
|
|
sobota, 17. maj 2025 ob 04:00 |
 Ob začetku sezone piknikov na prostem smo se pogovarjali z Matejem Stipaničem, mojstrom mesa in njegove priprave na žaru, ki je z nami med drugim delil nasvete, kako se lotiti priprave jedi z žara, kako se izogniti nepotrebnemu stresu in kako goste presenetiti z nekoliko drugačnim piknikom, ki bo tudi za dežurnega žar mojstra manj stresen. Med drugim je ocenil, na kako visoki ravni je slovenska ža...
|
