Družina
|
sreda, 21. maj 2025 ob 08:50 |
 Cvetačna solata z mlado čebulo in jajcem
Cvetačo razdelimo na cvetke in v slani vodi skuhamo, a naj še ostanejo nekoliko čvrsti. Odcedimo, ohladimo.
Bučna semena na suho prepražimo v ponvi, da zadišijo, takrat jih prelijemo z bučnim oljem in takoj odstavimo. Stresemo jih na cvetačo v skledi.
Zdaj dodamo narezano mlado čebulo, nasekljano trdo kuhano jajce, okisamo po okusu in povsem ohlajeno pon...
|