Jan Sinčič: Kdo je natakar in somelje, ki je s strežbo prepričal Michelinovega inšpektorja? |
Slovenske novice
|
sreda, 25. junij 2025 ob 18:00 |
»Zaradi njegove prijaznosti ter toplega in sproščenega sprejema, ki pripomoreta k temu, da se gostje res počutijo kot doma.« Tako so pri gastronomskem vodniku Michelin pred nekaj dnevi utemeljili, zakaj so podelili posebno nagrado za strežbo Janu Sinčiču, natakarju in someljeju iz koprske restavracije Salicornia.
|