Trgatev se je komaj dobro zaključila, pa imajo kmetovalci v slovenski Istri spet polne roke dela, tokrat v oljčnih nasadih. Večina namreč že obira, malo zaradi pojava oljčne muhe, v veliki meri pa zato, ker novi trendi narekujejo, da se oljke obira približno mesec dni prej kot običajno, to sicer pomeni nekaj manj olja, je pa to višje kakovosti. Pa cene?
Trgatev se je komaj dobro zaključila, pa imajo kmetovalci v slovenski Istri spet polne roke dela, tokrat v oljčnih nasadih. Večina namreč že obira, malo zaradi pojava oljčne muhe, v veliki meri pa zato, ker novi trendi narekujejo, da se oljke obira približno mesec dni prej kot običajno, to sicer pomeni nekaj manj olja, je pa to višje kakovosti. Pa cene?
