Odprta kuhinja: Dimljeno, kuhano, pečeno

Ja, dali smo si razkazati največjega pri nas: ekipa FlyingSmoker zmore v svojih treh »mašinah«, kakor jim rečejo, pripraviti tisoč porcij mesa na dan. Manjši prekajevalni žari ameriškega tipa v Sloveniji obstajajo že od prej, po večini so v lasti (moških) ljubiteljev te vrste hrane, ki imajo tudi nekaj smisla za tehniko in si jih skonstruirajo sami. Tudi Flying smokerji, prvi »veliki«, so nastal