Preprečite poletje na straniščni školjki

Zastrupitve s hrano so v slabo razvitih delih sveta zelo pogoste in ogrožajo življenje milijonov ljudi, zato smo med obiski takšnih dežel zmeraj pozorni na ukrepe, s katerimi jih lahko preprečimo. Le redko pa pomislimo, da tudi hrana, ki jo uživamo doma, od predelave do našega krožnika ni zmeraj ustrezno nadzorovana. Najpogostejše bolezni, ki se prenašajo z okuženimi živili, spadajo v skupino salm