Iz nemške zemeljske hruške v slovenski krompir

Četrta najpomembnejša kulturna rastlina za prehrano je krompir. Skoraj povsod so ga že izkopali in čeprav je na krožniku ponekod vsak dan, ne pomislimo, kaj ga je »prineslo« k nam in kako je povezal evropski prostor. K nam ga je poslala Marija Terezija z zakonsko zahtevo o obveznem sajenju gomoljev. Potovanje krompirja iz Južne Amerike, kjer so ga gojili Indijanci in ga imenovali papa (v perujsk