Torkov namig za kosilo: Mineštra s piščančjim mesom in zimsko zelenjavo |
|
Delo
|
|
torek, 7. marec 2017 ob 12:00 |
Sestavine:
večji por
večji rumen in rdeč korenček
pol manjše zelene
pol manjše kolerabe
čebula
pol cvetače z listi
2 krompirja
500 piščančjega mesa (zgornji deli beder brez kosti in kože)
sol, poper
malo maščobe za praženje
ščep mletih klinčkov
Priprava:
Por, korenčka, zeleno, krompir, čebulo in kolerabo narežemo na manjše kose. Cvetači odstranimo liste, jih narežemo na kocke, cvetove pa razd ...
|
