Potica po poti žlikrofov, pogače in gibanice |
24ur.com
|
torek, 11. julij 2017 ob 13:22 |
Potica je slovenska tradicionalna jed, ki si je, tudi s pomočjo papeža Frančiška in prve dame ZDA, svoj kos slave že privoščila, zdaj pa so stekli postopki, da bi jo zaščitili kot zajamčeno tradicionalno posebnost, kar ne pomeni geografske omejitve proizvodnje, pač pa zaščito recepture, načina proizvodnje ali tradicionalne surovine .
|