Erik Sarkič: Za liter brinjevca je potrebnih približno 8 kilogramov brinovih jagod, za liter gina pa |
|
Dnevnik
|
|
sreda, 13. september 2017 ob 00:02 |
Erik Sarkič je tretja generacija žganjekuharjev z Brkinov oziroma Krasa. Poleg brinjevca, ki je tradicionalna žganica s Krasa, se je pred dvema letoma odločil, da bo izdeloval tudi gin, ki je pravzaprav neke vrste sorodnik brinjevca. Le s to...
|
