Ponedeljkov namig za kosilo: Zavitek z ohrovtom in zeljem |
|
Delo
|
|
ponedeljek, 23. oktober 2017 ob 12:00 |
Sestavine:
zavitek listnatega testa (500 g)
manjša glava ohrovta
manjša glava zelja, 2 večja korenčka
pol žličke mlete kumine, sol
Priprava:
V velik lonec nalijemo malo vode, pristavimo. Ohrovt in zelje narežemo na rezance, korenje pa na paličice. Ko voda zavre, jo solimo in v krop stresemo zelenjavo. Ko spet zavre, jo blanširamo 2 minuti, nato odcedimo in ohladimo.
Zamrznjeno listnato testo ...
|
