Ljubezen do kave je postala posel |
Delo
|
petek, 10. november 2017 ob 08:10 |
Slovenci sicer nismo tako strastni kavopivci kot Italijani, a vseeno cenimo skodelico tega črnega opoja. Tisti, ki se s kavo ukvarjajo poklicno, vam bodo povedali, da je pridelava kave in priprava skodelice prava znanost. Zgodba dobre kave se začne v nasadu kavovca, ki zahteva posebne mikroklimatske razmere, nadaljuje v pražarni, kjer skrbno izberejo mešanico kav, ki jo pražijo. Piko na i dobri ...
|