Kuharski portret: Igor Jagodic, Restavracija Strelec

Dnevnik

sreda, 6. december 2017 ob 00:03

»Zelo spoštujem tradicijo, a zmeraj, ko se lotim tradicionalnih jedi, najprej pomislim, kako bi jih ustvaril z modernimi tehnikami priprave in posodobil,« o svoji kuhinji pravi Igor Jagodic, bolj znan kot član zdaj že nekdanjega blejskega kuharskega...

Vir

Komentarji(0) toggle