Riba s krompirčkom: angleška jed z zanimivo zgodovino |
Dnevnik
|
torek, 13. marec 2018 ob 07:00 |
Že v 17. stoletju so Judje, ki so se naselili v Angliji, pripravljali pomokane ocvrte ribe. Recept so nadgradili tako, da so pomokane ribe pred cvrtjem pomakali v pivsko testo. Leta 1860 je Joseph Malin v Londonu odprl prvo prodajalno »rib, ocvrtih...
|